臨沂:老字號手工“朝牌”俏銷迎新年

2023-12-29 08:53:09 來源: 大眾網(wǎng) 作者:
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  隨著新年臨近,臨沂市郯城縣馬頭鎮(zhèn)手工打制的“朝牌”俏銷。據(jù)馬頭鎮(zhèn)老字號食品店的老板介紹,“朝牌”是用面粉、芝麻、豆油、花椒鹽等原料,通過13道工序制作而成,外酥內(nèi)軟,風味獨特?!俺啤毙嗡七^去大臣上朝時手拿的笏板,所以又稱“狀元朝牌”,孩子食用有“金榜題名”的寓意。

初審編輯:李靜

責任編輯:鄧夢嬌

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